Casanare brilla en Chocoshow 2024: diez productores destacaron su calidad

Este 22 de noviembre dio inicio en Corferias, Bogotá, Chocoshow 2024, la feria más importante del cacao y el chocolate en Colombia. El evento celebra la riqueza del sector cacaotero nacional y cuenta con la participación de diez productores casanareños que exhibieron la calidad e innovación de sus cultivos y productos.

La delegación de Casanare, respaldada por el gobernador César Ortiz Zorro y la Secretaría de Agricultura, mostró la diversidad de la región en el Pabellón 6, Nivel 1, stand 202. Entre los participantes destacaron:

• Cacao Celiza (Villanueva)
• Apifarma (Villanueva)
• Sua Soluciones (Yopal)
• Nunchuah (Nunchía)
• Café Doña Juana (Sácama)
• Matujo (Yopal)
• Florentino (Yopal)
• Rossy Valero (Yopal)
• Cocholate (Tauramena)
• Asocamore (Paz de Ariporo)

Estos productores presentaron desde tabletas y bombonería fina hasta productos innovadores como exfoliantes y bálsamos labiales a base de cacao y miel.

Además de ser un espacio para exhibir talento local, Chocoshow ofreció actividades interactivas como la Ruta del Cacao, liderada por Casa Luker, catas sensoriales, charlas especializadas y talleres educativos.

El secretario de Agricultura, Alexis Duarte Torres, destacó que la participación de Casanare en la feria es fundamental para posicionar al cacao como un producto especial que combina calidad con sostenibilidad ambiental.

Chocoshow se llevará a cabo hasta el 24 de noviembre, consolidándose como una plataforma para promover el consumo responsable y fortalecer la posición de Colombia como un referente internacional en el mercado cacaotero.